11000-12000 元/月

厨师/厨师长

烤鸭师

包住包吃

6-7年 · 学历不限 · 招若干人

长春经开深圳街1196号和润广场

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职位描述

1岗位职责：
1.听从副厨师长安排，全面做好烤鸭工作。
2.了解市场供应情况及价格，保证原材料的质量和数量，做好成本核算工作。
3.全面负责烤鸭的烤制过程，不断提高烤鸭质量。4.虚心听取客户意见，并加以完善。
5.确保工作场地的清洁.卫生。
岗位要求：
1.有五年左右烤鸭师傅工作经验。
2.有一定的组织协调能力。
3.有配合好的片鸭师傅。
4.对传统果木烤鸭和焖炉工艺都要了解。

公司介绍

经济技术开发区红茶经典中国菜馆,成立日期:2023年07月07日,创建于长春市,经营范围:许可项目：餐饮服务；食品销售；食品互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:长春市经济开发区深圳街1196号和润广场B5号楼;诚挚邀请您的加入！