6000-10000 元/月

日式厨师

日料厨师

包住包吃加班补助饭补房补

3-5年 · 学历不限 · 招若干人

长春高新华光街与荷园路怡众名城

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职位描述

岗位职责
1.根据传统日本烹饪技艺，负责寿司、刺身及其他日式菜品的研发与制作；
2.执行高标准的日料摆盘艺术，确保每一道菜肴呈现精致美观；
3.协调厨房工作流程，监督并指导助手完成日常任务，保证餐厅运营顺畅。
任职要求
1.至少拥有中级或以上日料厨师资格证书，具有丰富的日式料理经验；
2.熟悉各类海鲜处理技巧，能熟练操作各种日式炉具和刀工技术；
3.具备良好的食品安全意识和成本控制能力，能够有效运用5S餐饮管理法；
4.如自带专业厨师团队者优先考虑。
福利待遇
1.提供行业内竞争力薪酬，视经验和业绩给予绩效奖金；
2.提供健康的工作环境，定期举办员工培训提升厨艺；
3.包含午餐晚餐免费供应，享受公司提供的丰富日料菜单；
4.弹性工作时间以及年度休假制度，优秀表现有机会晋升管理层。

公司介绍

柏善烤肉是一家烤肉餐厅。起源于2004年，目前拥有柏善烤肉 与 派米力延边料理餐厅 两大品牌。 店内传统的古代民俗风装修又透漏着现代前沿装修理念及运营理念。
柏善烤肉主要以 炭火烤肉，延吉冷面，黄牛肉汤为代表的特色菜品架构 已经赢得了广大消费者美誉认可。
将来形成民俗饮食产业链，做出特色做出规模弘扬民俗饮食文化做出自己一份力量。